Autor: admin
-
Lomo de Cerdo con nueces al Oloroso para microondas
Lomo de Cerdo con nueces al Oloroso para microondas Hoy te traemos un plato sano, equilibrado y muy rápido de preparar. Lomo de Cerdo con nueces al Oloroso para microondas. Una receta pensada para esos días en los que el tiempo se nos queda justo y apenas disponemos en la despensa de ingredientes. Se prepara en algo…
-
Disfruta del mes de las flores en Córdoba y de nuestro Amontillado Amanecer
Disfruta del mes de las flores en Córdoba y de nuestro Amontillado Amanecer Si hablamos del mes de octubre en Córdoba, tenemos que referirnos inevitablemente a Flora 2023, el festival que rinde homenaje a las flores y que va ya por su sexta edición. Dentro de la gran cantidad de eventos relacionados con las flores…
-
Pedro Ximénez Solera 1981, Patrimonio Gastronómico de Córdoba
Pedro Ximénez Solera 1981, Patrimonio Gastronómico de Córdoba Hace justamente una semana, el pasado 21 de septiembre, se celebró en Madrid una cena en el espacio Kitchen Club a través de la marca Córdoba Patrimonio Gastronómico en el que nuestro Pedro Ximénez Solera 1981, fue el postre de los postres. Organizado por el Instituto Municipal de Turismo de Córdoba,…
-
El mejor Vermut lo tenemos en Cooperativa la Aurora, Premio Especial Aula del Vino de Córdoba
El mejor Vermut lo tenemos en Cooperativa la Aurora, Premio Especial Aula del Vino de Córdoba El pasado 2 de junio se celebró la 29 edición del Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita en la que participaron 250 muestras procedentes de España y Portugal. Este Concurso presidido por Manuel Mª López Alejandre cuenta con una larga trayectoria…
-
Tabernas y Vino – Vino y Tabernas. Jornada formativa en la Universidad de Córdoba
Tabernas y Vino – Vino y Tabernas. Jornada formativa en la Universidad de Córdoba El pasado 17 de mayo, se celebró en el Edificio Charles Darwin del Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba, una jornada formativa dedicada a las tabernas históricas de Córdoba: patrimonio social, cultural, vinícola y gastronómico. Rosa Gallardo, Directora de…
-
Dime de dónde vienes y te diré quién eres. Pedro Ximénez 1981, Mejor Vino Generoso 2023 en los Premios Bacchus
Dime de dónde vienes y te diré quién eres. Pedro Ximénez 1981, Mejor Vino Generoso 2023 en los Premios Bacchus Hay un refrán que dice: Dime de dónde vienes y te diré quién eres. En nuestro caso, no podría ser más acertado porque, nuestro Pedro Ximénez Solera 1981 ha conseguido el primer premio en la categoría de vinos…
-
Lo que tienes que saber de la 38 Cata del Vino Montilla-Moriles en Córdoba
—
por
Lo que tienes que saber de la 38 Cata del Vino Montilla-Moriles en Córdoba El próximo miércoles 19 de abril se inaugurará la 38 Cata del Vino Montilla-Moriles en Córdoba y finalizará el domingo 23. En ella, se darán cita, 25 bodegas y seis restaurantes. Cambia de ubicación Este año se traslada a la plaza…
-
Noche fantástica en la Muestra Gastronómica de Maridaje en Bujalance
Noche fantástica en la Muestra Gastronómica de Maridaje en Bujalance En la noche de ayer, Bujalance acogió un año más, la Muestra Gastronómica de Maridaje en la que se mostraban recetas típicas de la zona, elaboradas con Aoves de la localidad y maridadas con Vinos de la tierra. Organizada por las Asociaciones Amigos y Amigas…
-
Fin de semana en familia, XV Fiesta del Vino y la Tapa y mucho más
—
por
Fin de semana en familia, XV Fiesta del Vino y la Tapa y mucho más Si nos pidiesen definir cómo ha sido este fin de semana lo podríamos resumir en dos palabras: En familia. El mes de septiembre en Montilla es muy especial porque se encuadra dentro de la Fiesta de la Vendimia y se…
-
El futuro del campo Andaluz pasa por un sector Cooperativo fuerte y unido
El futuro del campo Andaluz pasa por un sector Cooperativo fuerte y unido Ayer lunes se celebró en Sevilla, la Asamblea General Ordinaria de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía a la que asistió nuestro Presidente, Antonio López Pérez-Barquero, como miembro de la Comisión de Delegados de Córdoba. En la foto la Delegación cordobesa junto a los…