Categoría: Opinión
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Pedro Ximénez Solera 1981, Patrimonio Gastronómico de Córdoba
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Pedro Ximénez Solera 1981, Patrimonio Gastronómico de Córdoba Hace justamente una semana, el pasado 21 de septiembre, se celebró en Madrid una cena en el espacio Kitchen Club a través de la marca Córdoba Patrimonio Gastronómico en el que nuestro Pedro Ximénez Solera 1981, fue el postre de los postres. Organizado por el Instituto Municipal de Turismo de Córdoba,…
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Tabernas y Vino – Vino y Tabernas. Jornada formativa en la Universidad de Córdoba
Tabernas y Vino – Vino y Tabernas. Jornada formativa en la Universidad de Córdoba El pasado 17 de mayo, se celebró en el Edificio Charles Darwin del Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba, una jornada formativa dedicada a las tabernas históricas de Córdoba: patrimonio social, cultural, vinícola y gastronómico. Rosa Gallardo, Directora de…
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Que sí, que sí, que en Córdoba también se hace vino Tinto
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Que sí, que sí, que en Córdoba también se hace vino Tinto Ayer se celebró la cuarta jornada del Curso Iniciación al Análisis Sensorial de Vinos y Vinagres en el Campus Universitario de Rabanales perteneciente a la Universidad de Córdoba. Un curso ideal para cualquier tipo de persona interesada en el mundo del vino, de los aromas…
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5 ventajas del verdeo de la aceituna
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5 ventajas del verdeo de la aceituna ¡Hola! Ya te hemos hablado de lo que es el verdeo de la aceituna en este artículo. Así que hoy no vamos a entrar mucho en este tema y nos vamos a centrar en explicar las 5 ventajas del verdeo de la aceituna para el agricultor y también para el…
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Roble Americano o Roble Francés, ¿Cuál es la diferencia?
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Roble Americano o Roble Francés, ¿Cuál es la diferencia? ¡Hola! Mucho se ha hablado del roble americano y del francés, hoy vamos tratar este tema explicando las diferencias más importantes entre estos dos tipos de madera. Roble Americano Existen diferentes grupos de especies, aunque el más importante por utilización es el Quercus Alba. Procede principalmente de…
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Análisis y perspectivas para el Aceite de Oliva en la campaña 2.020/21
Análisis y perspectivas para el Aceite de Oliva en la campaña 2.020/21 Tenemos conocimiento de la existencia del cultivo del olivo desde el Paleolítico superior (12.000 a.C.), pero la producción del aceite de oliva se remonta al año 4.000 a.C. en el área que abarca desde Oriente Próximo hasta el Golfo Pérsico. El cultivo del…
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Coronavirus COVID-19, por tu-nuestra salud
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Coronavirus COVID-19, por tu-nuestra salud ¡Hola! En este artículo vamos a tratar sobre el Coronavirus o COVID-19, ¿Qué es? ¿Cómo se transmite? ¿Cuál es la población más vulnerable? ¿Qué síntomas presenta? ¿Existe tratamiento? ¿Qué precauciones debemos tomar para no contagiarnos y/o contagiar a nadie más? Si tienes cualquier información que añadir al respecto, puedes hacerla a…
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La agricultura del futuro, entrevista a Enrique Dans
La agricultura del futuro, entrevista a Enrique Dans La agricultura del futuro, entrevista a Enrique Dans. En este artículo tocamos temas de bastante actualidad y muy importantes para la viabilidad de nuestra agricultura. Para ello, contamos con un invitado muy especial que ya colaboró con nosotros hace algún tiempo, Enrique Dans, puedes leer su artículo haciendo clic…
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La importancia de la actitud según Víctor Küppers
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La importancia de la actitud según Víctor Küppers ¡Hola! El pasado 14 de noviembre asistimos a una conferencia de Víctor Küppers que se celebro en el Palacio de Congresos de Málaga organizada por Mentes Expertas. La conferencia se titulaba: “Vivir con entusiasmo” y nos dio unas pinceladas de lo importante que es nuestra actitud ante las circunstancias…
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¿Qué importancia tiene la atención al cliente Online en una empresa?
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¿Qué importancia tiene la atención al cliente Online en una empresa? ¡Hola! ¿Qué importancia tiene la atención al cliente Online en una empresa? En Bodegas La Aurora pensamos que tanto la atención al cliente Online y Offline debe ser excelente porque en definitiva es lo mismo. Los tiempos cambian, la forma en la que los clientes interactúan…