Autor: admin
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Como se elabora nuestro Pedro Ximénez
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Como se elabora nuestro Pedro Ximénez ¡Hola! En el artículo de hoy voy a explicar cómo se elabora uno de nuestros mejores vinos, el Pedro Ximénez. Para ello, he tenido la gran suerte de contar con la colaboración de nuestro jefe de bodega de vinos, Anastasio García, que mejor que la persona responsable de la supervisión de todo el proceso, para…
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La vendimia francesa
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La vendimia francesa ¡Hola! Espero que no te haya extrañado el título, pero hace algunos días, llegaron a mi correo un par de documentos redactados por CCOO , sobre los consejos y procedimientos que debe seguir cualquier persona que quiera trabajar en la vendimia francesa. Estos documentos los puedes descargar pinchando en los siguientes enlaces, el…
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¿Qué es el desvaretado del olivo?
¿Qué es el desvaretado del olivo? ¡Hola! ¿Sabes qué es el desvaretado del olivo? Ya hablamos de las labores de verano en viña y olivar que se suelen hacer por esta zona y el desvareto del olivo es una de ellas. También te hablamos de la poda principal del olivo y porque se hace, en esta labor, aunque no se…
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La importancia de vender el vino y el aceite embotellado
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La importancia de vender el vino y el aceite embotellado ¡Hola! ¿Qué tal estas? ¿Te has preguntado alguna vez la importancia que tiene el vender un producto embotellado directamente al consumidor? Pues en Bodegas La Aurora sí que lo hacemos cada día y por esto, entre el 60 y el 80% de nuestros productos (vino, vinagre y aceite) se…
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¿Por qué no pides un Pedro Ximénez 1981?
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¿Por qué no pides un Pedro Ximénez 1981? ¿Por qué no pides un Pedro Ximénez 1981 cuando vas a un bar? Antes de seguir, muy buenas, ¿qué tal estas? Esta semana te quiero hablar de uno de nuestros mejores vinos. El Pedro Ximénez 1981 es uno de los vinos con más reconocimientos que poseemos en Bodegas La Aurora y uno de…
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Otros trabajos en el campo no menos importantes
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Otros trabajos en el campo no menos importantes ¡Hola! En el último artículo te hablé sobre la importancia de la mujer en nuestro campo y lo que se ha conseguido gracias a ella. En el día de hoy te voy a exponer otro punto que cualquier pequeño agricultor no puede obviar y es que existen otros trabajos en…
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La importancia de la mujer en nuestro campo
La importancia de la mujer en nuestro campo ¡Hola! Esta semana quiero tratar un tema bastante especial para mí y creo que para tod@s los que leéis este blog y es la importancia de la mujer en nuestro campo. A lo mejor pensáis que el día de la mujer ya pasó y debería haber publicado este artículo por…
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¿Cómo debo conservar este vino en casa?
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¿Cómo debo conservar este vino en casa? ¡Hola! ¿Cómo debo conservar este vino en casa?, es la pregunta que casi siempre le hacemos a la persona que nos vende el vino o a cualquier amigo que nosotros pensamos que entiende de esto. La verdad es que el tema es muy delicado y amplio porque no se pueden aplicar…
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Qué es el mildiu y como controlarlo
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Qué es el mildiu y como controlarlo ¡Hola! En el artículo de esta semana volvemos a retomar temas relacionados con el campo. Te aviso que de ahora en adelante te hablaremos más sobre otros aspectos relacionados con el vino y el aceite pero, que no tienen nada que ver con el campo. Hoy te voy hablar…
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6 puntos a tener en cuenta antes de realizar tu compra a través de internet
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6 puntos a tener en cuenta antes de realizar tu compra a través de internet ¡Muy buenas! El artículo de esta semana va encadenado con el anterior, 6 ventajas que te proporciona el comprar a través de internet. Desde Bodegas La Aurora hemos pensado que tan importante es que estés informado de las ventajas que te proporciona la red…