El Vermouth Amanecer que elaboramos en Bodegas La Aurora se obtiene a partir de la variedad autóctona Pedro Ximénez. Al vino seleccionado por nuestro maestro bodeguero para elaborar nuestro Vermut, se le añaden hiervas aromáticas que le dan ese toque especial que tanto gusta a los jóvenes.

Es un vino fácil de beber, atractivo y muy versátil, ya que puede ser utilizado como entrante, pero también como maridaje en platos de mariscos como los mejillones o las anchoas. Perfecto con los encurtidos por su equilibrio entre dulzor y amargor. También, ideal para acompañar quesos curados y jamón serrano.

Servido bien frio, sólo con hielo o la recomendación que hacemos en la contra etiqueta de nuestra botella, con cáscara de naranja, el resultado es una bebida natural y refrescante que gusta a todo aquel que la prueba. Puedes comprarlo haciendo clic aquí.